Julepølse og medisterkaker med rødkål, rotmos og poteter

Name: Julepølse og medisterkaker med rødkål, rotmos og poteter
Prep time: PT12.5M
Cook time: PT12.5M
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakke brun saus; 0 ts salt; 1 stk eple; 1 pakke rødkål; 700 g poteter; 400 g rotmos; 400 g medisterkaker; 300 g julepølse; 0 ss olje; vann

Ny oppskrift

Under 25 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje
vann

Liste

Bilder

Brun saus

1 pakke

(Hvete, Melk, Laktose)

Eple

1 stk

Rødkål

1 pakke

Poteter

350 g

Rotmos

400 g

Medisterkaker

200 g

Julepølse

150 g

Olje

Vann

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server med litt rørte tyttebær!

Kok potetene i 20-25 minutter, eller til de er møre.

Kok opp ca. 1,5 liter vann i en kjele, og varm rotmosen, rødkålen og den brune sausen (med emballasjen på) i vannet i ca. 10 minutter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til høy varme. Lag små snitt i overflaten på julepølsene, og stek dem sammen med medisterkakene i 4-5 minutter på hver side, eller til de er gjennomvarme.

Ha rotmosen, rødkålen og den brune sausen i hver sin beholder for servering. Kutt eplet i terninger, og vend epleterningene inn i rødkålen rett før servering.

God middag!