Månedens leverandør for august er Måkestad. Da grønnsaksgrossisten Måkestad startet opp på 50-tallet, dyrket de alle grønnsakene på gården i Hardanger, og Torvald Måkestad kjørte ut varene til kundene sine i sin egen bil.
31. juli, 2020
Selv om de ikke dyrker grønnsakene på egen gård lenger, og har blitt en ledende grossist, er det tette båndet med kundene fortsatt det viktigste for dem.
Lengst ut på Jæren dyrker Johannes og Solbjørg Wiig grønnsaker av høyeste kvalitet. «Det er lyset. Lyset fra havet og den sandblandede jorden som gjør det», sier Johannes. Han plukker ned en klase tomater, og sier at de kommer i matkassen neste uke. Både Måkestad og vi er stolte over å ha slike småskalaprodusenter. Det er nemlig få ting som slår norske råvarer i sesong.
Del
Nyeste poster
Nyeste poster
03.08.2022
Å spise sunt trenger verken å være tidkrevende eller komplisert, enten du skal lage familiemiddag og barnevennlig mat, eller middag til én. Med våre middagstips er du godt på vei til en sunnere hverdag.
En vegetar-middag kan være vel så næringsrik og smake like godt som en rett som ikke er vegetarisk. La deg inspirere og test ut noen av disse vegetaroppskriftene!
I en hektisk hverdag med jobb, skole og andre aktiviteter er det fort gjort å nedprioritere tid til matlagingen. Men hvorfor ikke lage en enkel og rask middag som også er næringsrik og også smaker godt?
Å spise sunt trenger verken å være tidkrevende eller komplisert, enten du skal lage familiemiddag og barnevennlig mat, eller middag til én. Med våre middagstips er du godt på vei til en sunnere hverdag.
En vegetar-middag kan være vel så næringsrik og smake like godt som en rett som ikke er vegetarisk. La deg inspirere og test ut noen av disse vegetaroppskriftene!
I en hektisk hverdag med jobb, skole og andre aktiviteter er det fort gjort å nedprioritere tid til matlagingen. Men hvorfor ikke lage en enkel og rask middag som også er næringsrik og også smaker godt?
