Ingredienser
1 pers
1 pers
Allergener:
Basisvarer:
- Soyasaus
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Tilsett gjerne finhakket chili, ingefær, hvitløk eller sitrongress i woken for styrke og aroma. Ristede sesamfrø, cashewnøtter, peanøtter eller gresskarkjerner smaker også godt til denne woken.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Kutt gulrot i staver, paprika i strimler og sopp i skiver. Finhakk vårløk (se tips).
Stek kjøttet raskt i en panne med olje på medium pluss varme. Krydre det med salt og pepper. Legg kjøttet over på en tallerken når det er stekt.
Stek gulrot, paprika og sopp i et par minutter. Vend om underveis.
Ha kjøttet tilbake i pannen og smak til woken med lime og soyasaus. Vend inn vårløk ved servering.
Server wok med kokt ris ved siden av (se tips).
1 Roedeporsjon Wok: 300 g Villrismix: 150 g Kcal: 400
God middag!