Hjemmelaget Pizza

Hjemmelaget Pizza

Ny oppskrift
Under 30 min
12 Ingredienser

Ingredienser

4 pers
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Bløtdyr
    ·
  • Lupin
    ·
  • Egg
    ·
  • Gluten
    ·
  • Melk
    ·
  • Soya
    ·
  • Nøtter
    ·
  • Selleri

Basisvarer:
  • Bakepapir (kan sløyfes)
  • hvetemel
  • olivenolje
  • pepper
  • salt
Rød paprika
1 stk
Pizzadeig
2 stk
(Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Bløtdyr, Lupin, Egg, Laktose)
Hvetemel
Bakepapir (kan sløyfes)
Pizzasaus
1 pakke
Revet mozzarella
2 pakke
(Melk, Laktose)
Pepperoni
1 pakke
Strimlet skinke
1 pakke
Pizzadeig
1 stk
(Gluten, Soya, Nøtter, Selleri, Bløtdyr, Lupin, Egg, Laktose)
Hvetemel
Bakepapir (kan sløyfes)
Klasetomat
1 stk
Ruccola
1 pakke
Fersk mozzarella
1 pakke
(Melk, Laktose)
Tomatpesto
1 pakke
(Egg, Laktose)
Revet mozzarella
1 pakke
(Melk, Laktose)
Olivenolje
2 ss
Salt
Pepper
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Hvis du ikke har en kjevle tilgjengelig kan du bruke en glassflaske til å kjevle ut pizzadeigen.

Sett stekeovnen på 250 grader.
Ha mel på hendene, og bruk hendene eller en kjevle til å flate ut pizzadeigen. Ha litt hvetemel oppå og under bunnene når du kjevler, slik at deigen ikke setter seg fast. Legg pizzabunnene over på tre stekebrett med bakepapir.
Rens og kutt paprika i skiver.
Del tomaten i tynne skiver. Skyll og tørk ruccola. Kutt den ferske mozzarellaen i terninger. 
Fordel pesto jevnt utover pizzabunnen, og strø over revet ost, tomatskiver og mozzarellaterninger.
Stek pizzane i ovnen i 10-12 minutter. Stek dem hver for seg for best mulig resultat. 
Topp den ferdigstekte pizzaen med ruccola, olivenolje, salt og pepper. 
Rens og kutt paprika i skiver.
Fordel pizzasausen jevnt utover pizzabunnen, og strø over revet ost. Topp pizzaene med skinke, pepperoni og paprikaskiver.
Stek pizzane i ovnen i 8-12 minutter. Stek dem hver for seg for best mulig resultat. 
God middag!