Sweet & Sour kyllinggryte

Name: Sweet & Sour kyllinggryte
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g jasminris; 900 g sweet & sour-gryte; 2 stk pak choy; 1 pakke vårløk; 1 pakke reddiker; 1 pose glutenfri soyasaus; 2 pakke peanøtter; 0 ts olje

med ris, wokket pak choy og peanøtter

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sulfitt
·
Peanøtter
·
Nøtter
·
Soya

Basisvarer:

Olje

Jasminris

135 g

Sweet & sour-gryte

600 g

(Sulfitt)

Pak choy

1 stk

Vårløk

1 pakke

Reddiker

1 pakke

Glutenfri soyasaus

1 pose

(Soya)

Peanøtter

1 pakke

(Peanøtter, Nøtter)

Næringsberegning (per porsjon)

Energi:: 717 kcal
Fett:: 22 g
Karbohydrater:: 103 g
Protein:: 27 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Kutt pak choyen i grove strimler, vårløken i tykke skiver, og reddikene i båter. Wok grønnsakene i 2 minutter, og vend dem inn i gryten. Smak til med soyasausen.

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Sweet & Sour

Hell sweet & sour-gryten over i en stor kjele. Kok opp under omrøring, skru ned til middels varme, og la det småkoke frem til servering. Rør om av og til.

3. Tilbehør

Skyll og del pak choyen i to gjennom stilkfestet. Skyll og kutt vårløken i tynne ringer. Skyll og kutt reddikene i båter. Varm opp en stor stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok pak choyen i 2 minutter med snittflaten ned, til den er lett gyllen. Ha i reddikene, og wok det i 1 minutt til. Vend inn soyasausen, og topp med vårløken og peanøttene ved servering.

God middag!