Panert sei med villris, asiatisk salat og ponzusaus

Name: Panert sei med villris, asiatisk salat og ponzusaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g villrisblanding; 250 g grønne bønner; 1 pakke reddiker; 250 g finsnittet hodekål; 1 pakke sesamfrø; 1 bunt koriander; 660 g tempurasei; 1 pakke ponzusaus; 1 stk lime; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ss pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

9 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Laktose
·
Fisk
·
Hvete
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Villrisblanding

125 g

Grønne bønner

150 g

Reddiker

1 pakke

Finsnittet hodekål

150 g

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Koriander

1 bunt

Tempurasei

330 g

(Fisk, Hvete, Melk, Laktose)

Ponzusaus

1 pakke

(Soya, Hvete)

Lime

1 stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Vend litt finhakket koriander inn i risen for ekstra god smak!

Tilbered risen som anvist på pakken.

Kutt aspargesbønner i to, og reddiker i fire båter.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels varme. Stek fisken i ca. 3 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm.

Varm opp en annen stekepanne eller en vid kjele med litt olje til høy varme. Stek aspargesbønner, reddiker, finsnittet hodekål og sesamfrø i 2–3 minutter, eller til kålen faller litt sammen. Krydre grønnsakene med salt og pepper.

Topp grønnsakene med koriander, og server retten med limebåter og ponzusaus.

God middag!