Glutenfri
Tray bake med kyllingvinger
og green goddess dressingNy oppskrift
Under 30 min
12 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Melk
Basisvarer:
- Olje
- pepper
- salt
Rødløk
1 stk
Squash
½–1 stk
Gulrøtter
2 stk
Småpoteter
300 g
Hvitløksfedd
2 stk
Marinerte kyllingklubber
750 g
Estragon
1 bunt
Kapers
2 ss
Lettrømme
150 g
Hvitløksfedd
1 stk
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 662 kcal
- Fett:
- 36 g
- Karbohydrater:
- 47 g
- Protein:
- 37 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Varm opp stekeovnen til 225 grader varmluft.
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
Kutt løken i båter, og squashen i store terninger. Skrell og kutt gulrøttene i grove biter.
Fordel potetene, squashen, løken, gulroten og hvitløksfeddene (med skallet på) på et stekebrett, og vend inn litt olje, salt og pepper. Legg kyllingvingene over, og stek det hele i 20–25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.
Dra bladene av estragonstilkene, og hell laken av kapersene. Ha rømmen, estragonen, kapersene og hvitløken i et litermål, og miks det sammen med en stavmikser. Smak til med salt og pepper.
Skvis ut den bakte hvitløken fra skallet, og mos det litt sammen med sjyen på stekebrettet. Vend alt sammen, og server green goddess dressingen til retten.
God middag!