Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Sesamfrø·
- Sulfitt·
- Hvete·
- Soya
Basisvarer:
- Sukker
- salt
- pepper
- olje
Jasminris
135 g
Grønt eple
1 stk
Råkostmiks
300 g
Hvitvinseddik 15ml
1 pose
Sukker
½ ss
Utbenet kyllinglår u/skinn
320 g
Teriyakisaus
1 pakke
Lime
1 stk
Sesamfrø
1 pakke
Chiliflak
1 pakke
Koriander
½–1 bunt
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 645 kcal
- Fett:
- 16 g
- Karbohydrater:
- 85 g
- Protein:
- 39 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.784 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Rist litt av sesamfrøene i en tørr stekepanne. Vend de ristede sesamfrøene inn i den ferdigkokte risen.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Skyll og kutt eplet i terninger. Ha råkostmiksen og epleterningene i en bolle, og vend inn hvitvinseddiken, ½ ss sukker og litt salt. Bland alt godt sammen, og la råkosten stå på benken frem til servering.
Skjær kyllingen i strimler. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 2–3 minutter. Tilsett teriyakisausen, og la det trekke i 2 minutter. Del limen i to, og smak til med salt, pepper og saften fra limen. Topp med sesamfrøene og chiliflakene.
Skyll, grovhakk og topp retten med korianderen.
God middag!