Pizza bianca con prosciutto di Parma, pomodorini dolci

Pizza bianca con prosciutto di Parma

pomodorini dolci
4.13 (109)
Under 30 min
7 Ingredienser
Pizza med hvit saus, parmaskinke, cherrytomater og ruccola

Ingredienser

2
Allergener:
  • Laktose
    ·
  • Egg
    ·
  • Sennep
    ·
  • Hvete
    ·
  • Rug
    ·
  • Melk
    ·
  • Selleri

Basisvarer:
  • Olivenolje
  • bakepapir (kan sløyfes)
  • salt
  • pepper
Liste
Liste
Bilder
Pizzabunner
2 stk
(Hvete, Rug)
Cherrytomater
250 g
Hvitløksdressing
2 pakker
(Selleri, Egg, Sennep, Melk, Laktose)
Oregano
1 pakke
Ruccola
60 g
Parmaskinke
1 pakke
Grana Padano
1 stk
(Egg, Melk)
Olivenolje
2 ss
Bakepapir (kan sløyfes)
Salt
Pepper
Næringsberegning (per porsjon)
Energi:
849 kcal
Fett:
46 g
Karbohydrater:
80 g
Protein:
27 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
CO₂:
0.583 kg CO₂e
Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Sett in flere stekebrett eller rister i ovnen hvis du har, og stek flere pizzaer samtidig.

Sett en rist midt i stekeovnen, og varm opp ovnen til 250 grader varmluft.  
 Fordel pizzabunnene på bakepapir. Skyll og tørk tomatene, og kutt dem i to. Fordel hvitløksdressingen og tomatene utover bunnene, og krydre med oreganokrydderet, salt og pepper.
 Stek pizzaene på risten i stekeovnen i omtrent 10 minutter, til tomatene og hvitløksdressingen har litt farge og pizzabunnene er sprø.     
 Skyll og tørk ruccolaen. Topp de ferdigstekte pizzaene med parmaskinken og ruccolaen. Høvle eller riv over Grana Padano-osten med en ostehøvel eller et rivjern. Ringle 2 ss god olivenolje over pizzaene.   
God middag!