Spicy vegetarcurry med søtpotet, ristede gresskarkjerner og yoghurt
Ingredienser
- Laktose·
- Melk
- Bakepapir (kan sløyfes)
- olje
- pepper
- salt
- sukker
- vann
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Dette er en superdigg og sunn grønnsakscurry! Til denne har jeg byttet ut kjøtt med kikerter, dette er en god kilde til proteiner. Det er anbefalt å spise proteiner i form av f.eks. bønner, linser og erter. Bytt gjerne ut kjøttet med dette innimellom. Om du vil ha ris til, må du gjerne koke det ved siden av.