15-20Uten gluten

Glutenfri pasta med ferdiglaget bolognesesaus frisk salat og revet ost

En god bolognesesaus må koke lenge for å få frem den gode og runde smaken. Her får du bolognesesausen ferdig laget til en travel hverdag. 

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonSelleriSulfittMelkLaktose

Ingredienser

Glutenfri pasta

200 g

Glutenfri pasta

Bolognese

600 g

Bolognese med kjøtt (Selleri)

Frisk salat

1 stk

Hjertesalat

1 stk

Tomat

½ stk

Sjalottløk

½ pose

Balsamicoeddik (Sulfitt)

1 ss

Olivenolje

Til servering

1 pakke

Revet Grande Premium 40g (Melk, Laktose)

Basisvarer:Olivenolje, Salt, Pepper

Næringsberegning per porsjon

Energi: 711 kcal
Fett: 21 g
Karbohydrater: 102 g
Protein: 29 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.798 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Tips fra kokken:

Legg salatingrediensene og den revne osten i små skåler, slik at alle kan forsyne seg med det de selv ønsker.

Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.

Glutenfri pasta

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

Bolognesesaus

Hell bolognesen over i en vid kjele, og kok opp på middels varme under omrøring.

Frisk salat

Kutt hjertesalaten i strimler, og tomaten i terninger. Skrell og kutt løken i tynne skiver. Ha grønnsakene i en serveringsskål, og vend inn balsamicoeddiken, olivenoljen, litt salt og pepper.

Servering

Topp retten med den revne osten ved servering.

God middag!