Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Fisk·
- Hvete·
- Gluten·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Pepper
- olje
Kyllingkjøttdeig
300 g
Dijonsennep
½ pose
Persillade
½ pakke
Tortillalefser
4 stk
Panering
1 pakke
Isbergsalat
½ stk
Tomat
1 stk
Sjalottløk
1 stk
Cæsardressing
1 pakke
Grana Padano
1 stk
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 886 kcal
- Fett:
- 41 g
- Karbohydrater:
- 85 g
- Protein:
- 44 g
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- 0.718 kg CO₂e
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Stek en liten prøvekake av kyllingfyllet hvis du er usikker på mengden sennep og krydder.
Les gjennom oppskriften, finn frem og skyll de ingrediensene som trenger det.
Ha kjøttdeigen i en bolle, og rør inn ønsket mengde av sennepen, persilladen og krydre med litt pepper. Smør kjøttblandingen utover tortillalefsene med en slikkepott. Dryss paneringen oppå kjøttdeigen, og trykk den litt ned så den setter seg i deigen.
Skrell og kutt løken i tynne ringer. Kutt salaten i strimler, og tomaten i skiver.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek tacosene med paneringen ned i ca. 2 minutter, til paneringen er gyllen og kjøttet er gjennomstekt. Snu, og stek i ca. 1 minutt på andre siden.
Kutt bort hjørnet på dressingpakken. Ha salaten, tomaten og løken oppå kjøttet på tacosene og ringle over cæsardressingen. Finriv til slutt over osten med et rivjern, brett sammen og server.
God middag!