4.2

Couscoussalat med marinert gyroskylling spinat, mais og hvitløksdressing

15-20

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonSelleriSulfittEggSennepHveteMelkLaktose

Ingredienser

Couscoussalat med kyllinggyros

125 g

Couscous (Hvete)

1 stk

Rødløk

300 g

Kyllinggyros

1 stk

Tomat

50 g

Spinat

1 pakke

Maiskorn

1 pose

Balsamicoeddik (Sulfitt)

1 ss

Olivenolje

Dressing

½–1 pakke

Hvitløksdressing (Selleri, Egg, Sennep, Melk, Laktose)

Basisvarer:Olivenolje, Olje, Salt, Pepper

Næringsberegning per porsjon

Energi: 745 kcal
Fett: 38 g
Karbohydrater: 64 g
Protein: 37 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.724 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Tips fra kokken:

Couscousen, grønnsakene og kyllingen kan serveres hver for seg.

Couscoussalat med kyllinggyros

Tilbered couscousen som anvist på pakken. Skrell og kutt rødløken i skiver. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen og rødløken i omtrent 4 minutter, og sett til side.

Couscoussalat med kyllinggyros, fortsettelse

Skyll og kutt tomaten i båter. Skyll og tørk spinaten. Hell av laken fra maiskornene. Bland sammen grønnsakene, den kokte couscousen, balsamicoeddiken og 1 ss olivenolje i en salatbolle. Krydre med litt salt og pepper. Bland inn kyllingen og rødløken i salaten rett før servering eller server det ved siden av.

Dressing

Server hvitløksdressingen til salaten.

God middag!