4.1

Eggenudler og svin i teriyakisaus med wokkede grønnsaker

15-20Uten laktose

Slik fungerer Godtlevert

AllergeninformasjonSoyaSesamfrøEggHvete

Ingredienser

Nudler

125 g

Eggnudler (Egg, Hvete)

Wokkede grønnsaker

½–1 stk

Rødløk

½–1 stk

Rød paprika

1 pakke

Hverdagsmiks

Svin i teriyakisaus

300 g

Svinekam

1 pakke

Teriyakisaus (Soya, Sesamfrø, Hvete)

½–1 pakke

Chiliflak

Basisvarer:Olje, Salt

Næringsberegning per porsjon

Energi: 591 kcal
Fett: 16 g
Karbohydrater: 65 g
Protein: 46 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 1.353 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Fremgangsmåte

Nudler

Tilbered nudlene som anvist på pakken.

Forberedelser

Skrell og kutt rødløken i tynne båter. Skyll, rens og kutt paprikaen i store biter. Kutt kjøttet i strimler.

Wokkede grønnsaker

Varm opp en wok eller stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok grønnsakene i omtrent 2 minutter og krydre med litt salt. Ha grønnsakene over i en skål.

Svin i teriyakisaus

Varm opp wokken eller stekepannen fra forrige punkt til høy varme, og ha i litt ny olje. Wok svinestrimlene i omtrent 2 minutter. Sil vannet av nudlene og vend dem, grønnsakene og teriyakisausen sammen med kjøttet og krydre med litt salt og chiliflakene.

God middag!