Chili sin carne med fullkornsris maissalsa og tortillachips

 Tilbered risen som anvist på pakken. 

 Hell chili sin carnen og 1 dl vann over i en kjele, og kok opp på middels varme under omrøring. La det hele småkoke på middels varme i omtrent 10 minutter, eller til gryten er gjennomvarm. Smak til med salt og pepper. 

Skyll og kutt tomaten i terninger. Skyll og finhakk chilien og korianderen. Sil laken av maiskornene, og skyll dem. Bland det hele i en serveringsskål, og smak til med saften fra limen, salt og pepper.