Wrap med sprø sei med friske grønnsaker og sweet chili-saus

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft.

Legg fisken på et stekebrett med bakepapir. Stek fisken i ovnen i 12–15 minutter, til den er gyllen og sprø.

 Skrell gulroten og skyll agurken, og kutt dem i tynne staver. Skyll og kutt paprikaen i strimler. Skyll og riv hjertesalaten i biter. Sil laken av maisen, og skyll den. Ha alle grønnsakene i hver sin serveringsskål.

Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering.