Dillkjøtt av mørkokt svinebog servert med grønne erter, kokte gulrøtter og poteter

 Skrell eller skyll gulrøttene og potetene. Del gulrøttene i staver og potetene i to. Kok potetene i lettsaltet vann i omtrent 20 minutter, og kok gulrøttene med potetene de siste 10 minuttene av koketiden.      

 Skrell og grovhakk løken. Skyll og grovhakk dillen. Kutt kjøttet i mindre biter (spar på sjyen i pakken). Varm opp en kjele til middels høy varme, og ha i litt smør. Stek løken i 1 minutt, til den er blank. Dryss maisjevningen over løken og vend det godt sammen. Tilsett kjøttet, sjyen fra pakken, buljongen, matfløten og 2½ dl vann, og la det koke i omtrent 5 minutter.