Pasta og kremet kjøttsaus med smak av steinsopp

Kok pastaen som anvist på pakken.

 Skrell og kutt løken i tynne skiver. Skyll spinaten. 

 Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at den får en stekeskorpe. Del kjøttdeigen i mindre biter og tilsett løken. Stek det videre i 2–3 minutter, eller til kjøttdeigen er gjennomstekt. Tilsett hønsebuljongen, crème fraîchen og ½ dl vann og kok opp. Smak til med steinsoppulveret og litt salt og pepper.  

Grovhakk valnøttene. Ha råkostmiksen i en skål og vend inn ½ ss olivenolje, og litt salt og pepper.