Spicy kylling-ramen med kokos, marinert rødkål, eggenudler og sesamstekt squash

 Tilbered nudlene som anvist på pakken. 

Ha kålen i en skål, og press over saften fra halve limen. Krydre med litt salt, og bland godt. La kålen marinere på kjøkkenbenken frem til servering.  

 Ha kyllingen og kraften fra pakken i en kjele med 4 dl vann, kokoskremen og hønsebuljongen. La det koke på middels varme i 10 minutter.    

 Skyll og kutt squashen i 1 cm tykke skiver, eller i store terninger. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek squashskivene i omtrent 1 minutt på hver side. Krydre med salt, pepper og sesamfrøene.

Skyll og kutt vårløken i tynne ringer. 

Løft kyllingen over på en fjøl, og skjær den i skiver, eller i terninger. Smak til buljongen i kjelen med srirachasausen, saften fra resten av limen, soyasausen og litt salt og pepper.