Ravioli fylt med fire oster servert med kremet sopp og pepperoni

Name: Ravioli fylt med fire oster servert med kremet sopp og pepperoni
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pakke ravioli med fire oster; 200 g pepperoni; 1 stk gul løk; 200 g minisjampinjong; 1 pakke gressløk; 1 stk gul paprika; 1 pakke crème fraîche; 0 ts salt; 0 ts pepper

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Egg
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Pepper
salt

Liste

Bilder

Ravioli med fire oster

1 pakke

(Egg, Hvete, Melk, Laktose)

Pepperoni

200 g

Gul løk

1 stk

Minisjampinjong

100 g

Gressløk

1 pakke

Gul paprika

1 stk

Crème fraîche

1 pakke

(Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha litt finhakket chili eller chiliflakes sammen med grønnsakene og pepperonien.

Skrell løk. Kutt paprika og løken i tynne skiver. Finhakk gressløken.

Varm opp en tørr stekepanne til høy varme, og stek pepperonien i 3 minutter, eller til den slipper fettet, og er gyldent og sprøtt. Ha i løken, paprikaen og minisjampinjongene, og stek videre i 2–3 minutter.

Ha pepperoni- og grønnsaksblandingen i en stor serveringsskål, og vend inn crème fraîche, pasta og gressløk. Smak til med salt og pepper.

Tilbered ravioli som anvist på pakken. Vend inn pepperonipølseblandingen.

Server ravioli fylt med fire oster servert med kremet sopp og pepperoni.

God middag!