Fiskesandwich med aioli, hjertesalat og tomat

Name: Fiskesandwich med aioli, hjertesalat og tomat
Prep time: PT12.5M
Cook time: PT12.5M
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 6 stk pitabrød; 100 g pepperoni; 2 stk klasetomater; 1 stk rødløk; 1 stk hjertesalat; 450 g fiskepudding; 85 g aioli; 0 ss olje; 0 ss smør

Ny oppskrift

Under 25 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Sulfitt
·
Egg
·
Sennep
·
Fisk
·
Hvete
·
Rug
·
Melk

Basisvarer:

Olje
smør

Liste

Bilder

Pitabrød

4 stk

(Hvete, Rug)

Pepperoni

100 g

Klasetomat

1 stk

Rødløk

½ stk

Hjertesalat

1 stk

Fiskepudding

300 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Aioli

85 g

(Sulfitt, Egg, Sennep)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Til en rett som dette kan alle rundt bordet velge seg det tilbehøret de ønsker. Kanskje det er ketsjup, sylteagurk ... eller hva med en sennepsdressing på salaten?

Varm opp ovnen til 220 grader varmluft. Varm pitabrødene i ovnen i 3 minutter rett før servering.

Kutt pepperoniskivene i strimler, og stek dem i litt olje til de blir sprø. Ha dem over på en tallerken. Kutt tomater og rødløk i tynne skiver. Kutt av bunnen på hjertesalaten, skyll og tørk salatbladene. Du kan godt bruke en salatslynge.

Skjær fiskepuddingen i skiver à 1 cm. Stek skivene gylne på begge sider, gjerne i den samme stekepannen du stekte pepperonien i. Du kan alltids bruke en blanding av smør og olje.

Sett frem fiskepudding, hjertesalat, tomat, rødløk og aioli slik at alle rundt bordet kan lage sin egen sandwich (se tips).

Server fiskesandwich med aioli, hjertesalat og tomat.

God middag!