Ingredienser
- Selleri
- Evt. revet ost
- extra virgin olivenolje eller smør
- smør
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
I dag er brokkolien din oppgave. Del brokkolien i to så den ligger støtt. Skjær av stilken. Skrell den og del den i biter (PS: stilken er like god som blomsten, om ikke bedre. Ta en smak da vel). Del resten av brokkolien i små buketter. Brokkolien skal kokes i 3–4 minutter. Få hjelp av en voksen til å sette på vann og sile det av når brokkolien er ferdig.