Små kyllingvinger med knuste poteter, mais og rømme

Name: Små kyllingvinger med knuste poteter, mais og rømme
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; ½-1 pakke three spice; ¼-½ stk kinesisk hvitløk; 800 g marinerte kyllingvinger; 1 pakke mais; ½ stk purre; 150 g lettrømme; 0 ss olje; 0 ts salt; 0 ts pepper; bakepapir (kan sløyfes)

Ny oppskrift

Under 30 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Poteter

400 g

Three spice

½ pakke

Kinesisk hvitløk

½ stk

Marinerte kyllingvinger

480 g

Mais

1 pakke

Purre

½ stk

Lettrømme

150 g

(Melk, Laktose)

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Dette er skikkelig hverdagskos, så gratiner gjerne potetene med ost eller ha litt blåmuggost i rømmen for mer smak. Fres gjerne purre og mais i en varm stekepanne i 2 minutter.

Varm ovnen til 220 grader varmluft. Kok opp en kjele med vann til poteter. Finhakk hvitløk. Del purren i to, vask den godt og kutt den i tynne strimler. Hell vannet av maisen.

Del de største potetene i to, og ha potetene over på et stekebrett med bakepapir. Ha olje, tacokrydder, hvitløk, salt og pepper på potetene. Tacokrydderet er sterkt, tilpass mengden til din familie. Vend alt godt sammen. Stek det i 10 minutter før du legger kyllingvingene på den andre siden av stekebrettet. Stek det hele i ovnen i 15 minutter, eller til potetene er møre og kyllingen er varm.

Knus potetene med baksiden av en skje. Topp dem med rømme, mais og purre.

Server kyllingvinger med knuste poteter, mais og rømme.

God middag!