
Kyllingwraps med friske grønnsaker og curry- og mangodressing
Ny oppskrift
Under 30 min
8 Ingredienser
Ingredienser
4 pers
4 pers
Allergener:
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Hvete
Basisvarer:
- Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
- olje
Rød paprika
1 stk
Agurk
1 stk
Eple
1 stk
Hjertesalat
1 stk
Hvetetortillaer
8 stk
Curry- og mangodressing
2 pakke
Skivet kyllingfilet
600 g
Sitruskrydder
1 pakke
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Har du andre grønnsaker som passer til retten liggende? Kutt dem opp og ha dem i tortillaene.
Sett stekeovnen på 200 grader.
Finn frem alle ingrediensene og basisvarene. Basisvarene er ingrediensene i grønn skrift, og følger ikke med i kassen. Finn også frem en kniv, et skjærebrett, fire små serveringsskåler, en stekepanne og en stekespade.
Kutt paprikaen, agurken og eplet i terninger. Skyll hjertesalaten og del den i grove biter. Ha grønnsakene i serveringsskålene.
Pakk tortillaene inn i aluminimsfolie, og varm dem i ovnen i ca. 10 minutter.
Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kyllingen i 3–4 minutter, eller til den er gjennomstekt. Skjær et lite snitt i kyllingen der den er tykkest for å sjekke om den er gjennomstekt. Krydre med sitruskrydderet før servering.
Fyll tortillaene med kyllingen, grønnsakene og curry- og mangodressingen.
Mango er en av de mest spiste fruktene i verden, kun slått av banan?
God middag!