Fiskeboller i hvit saus med vårløk, ovnsbakte gulrøtter og poteter

Name: Fiskeboller i hvit saus med vårløk, ovnsbakte gulrøtter og poteter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 300 g gulrøtter; 1 stk knutekål; 1300 g fiskeboller i hvit saus; ½ pakke vårløk; 1 pakke karri; 0 ss smør; 0 ts pepper; 0 ts salt

Ny oppskrift

Under 30 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Melk

Basisvarer:

Pepper
salt
smør

Liste

Bilder

Poteter

400 g

Gulrøtter

200 g

Fiskeboller i hvit saus

800 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Vårløk

½ pakke

Karri

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 753 kcal
Fett:: 31 g
Karbohydrater:: 82 g
Protein:: 36 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Vend gjerne grønnsakene i karri, før du steker dem!

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft.

Kok potetene i omtrent 20–25 minutter, eller til de er gjennomkokte.

3. Gulrøtter

Skrell gulrøttene, og kutt dem i staver. Ha gulrøttene i en ildfast form sammen med 1 ss smør, litt salt og pepper (se tips). Sett formen i stekeovnen, og bak grønnsakene i omtrent 15–20 minutter, eller til de er gjennomstekte. Vend om på dem underveis.

4. Fiskeboller

Skyll og kutt vårløken i tynne skiver. Ha fiskebollene med sausen og vårløken i en kjele, varm forsiktig opp under omrøring. La det småkoke i 4–5 minutter. Dryss karrien over retten ved servering.

God middag!