Kyllingklubber med stekte grønnsaker, søt chilisaus og basmatiris

Name: Kyllingklubber med stekte grønnsaker, søt chilisaus og basmatiris
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 g kyllinglårklubber; 250 g basmatiris; 0 ss salt; 0 ss olje; 0 ss pepper; 0 l vann; 600 g gulrot; 1 pakke sweet chili-saus; 1 stk minipurreløk

Ny oppskrift

Under 40 min

5 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
vann

Kyllinglårklubber

1200 g

Basmatiris

250 g

Salt

Olje

Pepper

Vann

Gulrot

600 g

Sweet chili-saus

1 pakke

Minipurreløk

1 stk

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Ha litt krydder eller buljong i vannet når du koker risen for ekstra smak.

Sett stekeovnen på 240 grader.

2. Kyllingklubber

Fordel ca 1200 g kyllinglårklubber på et stekebrett eller i en ildfast form. Hell over litt olje, og krydre med salt og pepper. Stek kyllingklubbene i ovnen i 25-30 minutter, eller til de er gjennomstekte.

Tilbered 1 pk basmatiris som anvist på pakken.

4. Stekte grønnsaker

Skrell og kutt ca 600 g gulrot i staver, og kutt 1 stk minipurreløk i skiver. Varm opp en stekepanne eller en wokpanne med litt olje til høy varme. Stek grønnsakene i 3-4 minutter. Krydre med salt og pepper.

Server med 1 pk søt chilisaus.

God middag!