Roede
Kyllingwraps med agurk, tomat og curry- og mangodressing
Ny oppskrift
Under 20 min
9 Ingredienser
Varme tortillalefser fylt med krydderstekt kyllingfilet, strimlede grønnsaker og Alnas populære curry- og mangodressing.
Varme tortillalefser fylt med krydderstekt kyllingfilet, strimlede grønnsaker og Alnas populære curry- og mangodressing.
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Hvete
Basisvarer:
- Aluminiumsfolie (kan sløyfes)
- olje
- pepper
- salt
Kyllingfilet med skinn
380 g
Potetkrydder
1 pakke
Olje
1 ss
Hjertesalat
1 stk
Sjalottløk
1 stk
Rød paprika
1 stk
Tomat
1 stk
Agurk
1 stk
Fullkornstortillaer
4 stk
Curry- og mangodressing
1 pakke
Næringsberegning (per porsjon)
- Energi:
- 254 kcal
- Fett:
- 9 g
- Karbohydrater:
- 3 g
- Protein:
- 40 g
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Stek kyllingen med litt chipotlekrydder og hvitløk, hvis du har det på lur.
Varm opp stekeovnen til 180 grader varmluft.
Skjær kyllingen i strimler. Varm opp en stekepanne til middels varme, og ha i olje. Stek kyllingen i 4–5 minutter, til den er gjennomstekt. Krydre med potetkydderet, litt salt og pepper.
Skyll, tørk og kutt hjertesalaten i strimler. Skrell løken, og skyll paprikaen, tomaten og agurken. Kutt løken, paprikaen, tomaten og agurken i skiver, og fordel grønnsakene på et serveringsfat.
Pakk tortillalefsene inn i aluminiumsfolie, og varm dem i ovnen i 4–5 minutter før servering.
Server curry- og mangodressing til retten.
Kyllingfilet: 125 g Tortilla: 1 stk Salat: 150 g Dressing: 1 ss Energiinnhold: ca. 410 kcal. For deg som registrerer måltidene i Roede-appen eller roede.com, registrer middagen i porsjoner: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).
God middag!