Koreansk salatwrap med kjøttdeig, gulrot og koriander

Tilbered risen som anvist på pakken. 

Varm opp en tørr stekepanne til middels høy varme. Rist sesamfrøene i omtrent 1 minutt, til de er gylne, og ha dem over på et lite fat. 

 Skrell løken og hvitløken. Finhakk hvitløken, og kutt løken i omtrent 1 cm tykke skiver. Varm opp stekepannen til høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttdeigen i omtrent 1 minutt på hver side, slik at det dannes en stekeskorpe. Hakk opp kjøttdeigen og stek den videre i omtrent 3–4 minutter, til den er gjennomstekt. Ha i løken og hvitløken, og stek videre i omtrent 2 minutter, til løken er gyllen. Tilsett soya- og ingefærsausen og la retten småkoke frem til servering. 

 Skrell gulroten og kutt den i strimler på størrelse med fyrstikker, eller grovriv den på et rivjern. Press saften fra halve limen i en liten bolle. Tilsett gulrotstrimlene og ½ ss olivenolje, og bland sammen. Smak til med salt. 

Kutt chilien i skiver. Kutt resten av limen i båter. Kutt bunnen av salaten og skyll bladene i kaldt vann. Skyll og grovhakk korianderen. Fyll salatbladene med risen og bulgogien, og topp med chilien, gulrotstrimlene, korianderen og sesamfrøene. Server chilimajonesen, resten av risen og limebåtene ved siden av.