Pasta med steinsoppgryte og ovnsbakte tomater

Name: Pasta med steinsoppgryte og ovnsbakte tomater
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk gul løk; 1 pakke steinsoppsaus; 650 g pulled pork; 250 g cherrytomater; 400 g linguine; 50 g ruccola; 0 ts salt; 0 ts pepper; 0 ss olje

Ny oppskrift

Under 30 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Olje
pepper
salt

Liste

Bilder

Gul løk

1 stk

Steinsoppsaus

1 pakke

(Melk, Laktose)

Pulled pork

400 g

Cherrytomater

250 g

Linguine

250 g

(Hvete)

Ruccola

50 g

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 1030 kcal
Fett:: 43 g
Karbohydrater:: 104 g
Protein:: 56 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Har du nøtter liggende? Rist og server dem til retten.

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.

2. Bakte cherrytomater

Ha cherrytomatene i en liten ildfast form, og bland inn litt olje, salt og pepper. Stek tomatene i ovnen i 15–20 minutter.

Tilbered pastaen som anvist på pakken.

4. Pulled pork i steinsoppsaus

Kutt kjøttet i terninger. Skrell og finhakk løken. Varm opp en kjele til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek løken i 2–3 minutter, eller til den er blank. Ha kjøttet, kraften fra posen og sausen i kjelen med løken, og la det hele småkoke under lokk i omtrent 10 minutter, til kjøttet er gjennomvarmt.

Topp retten med ruccolaen.

God middag!