Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Melk·
- Selleri
Basisvarer:
- Litt salt
- salt
- solsikke-/rapsolje eller smør
- vann
Jasminris
150 g
Vann
Litt salt
Prinsessefilet av kylling
250 g
Solsikke-/rapsolje eller smør
2 ss
Rød paprika
1 stk
Grønnsaksmiks med grønnkål
1 pakke
Thaisuppe
1 pakke
Salt
Sitron i båter
½ stk
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Pass på å vaske hendene, skjærefjøl og kniv nøye etter at du har delt rått kyllingkjøtt.
Finn frem alle ingrediensene. Finn frem to kjeler med lokk, en til ris og en til thaigryte. Hent også frem kniv og skjærefjøl.
Kok ris etter anvisning på pakken.
Del kyllingen i mindre biter (se tips). Del paprika i strimler.
Forvarm en vid kjele og ha i olje. Start med å steke kyllingkjøttet til det har fått farge. Tilsett paprikastrimler og grønnsaksmiks, og stek i et par minutter. Hell over thaisuppen og kok opp. La gryta småkoke under lokk i omtrent 5 minutter. Smak til med salt og pepper.
Del sitronen i båter.
Server thaigryte med kokt jasminris og sitron i båter.
God middag!