Bollywoodgryte med kylling og friske grønnsaker yoghurt, nan og ris

Varm opp stekeovnen til 200 grader varmluft. 

 Tilbered risen som anvist på pakken.

Skrell og kutt løken i tynne båter. Skyll, rens og kutt paprikaen i biter. 

 Varm opp en stor kjele til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek løken og paprikaen i et par minutter under omrøring. Tilsett bollywoodgryten, kok opp, og la det småkoke frem til servering. Rør i gryten av og til. Skyll og vend inn spinaten helt til slutt.   

 Varm nanbrødene i ovnen i 2–3 minutter.