Ingredienser
4
4 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Egg·
- Sennep·
- Melk·
- Selleri
Basisvarer:
- Olje
Basmatiris
1 pakke
Gulrot
1 stk
Squash
1 stk
Rød paprika
1 stk
Karri
1 pakke
Kyllingfrikadeller
600 g
Hvitløksdressing
2 pakke
Olje
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Ris er perfekt restemat! Ris med grønnsaker er superkjapt og enkelt å lage.
Tilbered risen som anvist på pakken.
Kutt gulroten, squashen og paprikaen i terninger. Varm opp en stekepanne med litt olje til høy varme, og stek grønnsakene i 3-4 minutter. Ha i karrien det siste minuttet av steketiden.
Vend grønnsakene inn i risen når den er ferdigkokt, og hold kjelen varme på lav varme frem til servering.
Ha litt ny olje i stekepannen, og varm den opp til middels høy varme. Stek frikadellene i 5-6 minutter, til de er gylne og gjennomvarme.
Server med hvitløksdressingen.
God middag!