Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Gluten
Basisvarer:
- Ekstra lettmelk
- hønsebuljongterning
- hvetemel
- malt muskatnøtt
- margarin
- oregano
- salt
- vann
Karbonadedeig
350 g
Margarin
1 ss
Løk
1 stk
Hakkede tomater
1 boks
Hønsebuljongterning
1 stk
Vann
1 dl
Oregano
1 ts
Salt
Lasagneplater av fullkorn
8 stk
Lettere hvitost i skiver
70 g
Isbergsalat
½ stk
Cherrytomater
½ pakke
Gul paprika
½ stk
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Lasagnen kan du lage ferdig dagen i forveien, og la stå kjølig over natten. Vent med å ha over ost til dagen den skal stekes og serveres.
Sett ovnen på 200 grader varmluft.
Brun karbonadedeigen i en stekepanne med litt margarin. Finhakk løken og ha den i pannen. Tilsett hakkede tomater, hønsebuljongterning og vann. Kok opp og smak til med oregano, salt og pepper.
Rør sammen mel og melk, og kok forsiktig opp under omrøring. La sausen koke i omtrent 5 minutter samtidig som du rører. Smak til med muskat, salt og pepper.
Legg kjøttsaus, bechamelsaus og lasagneplater lagvis i en ildfast form, gjerne en brødform. Ha over ost til slutt. Sett formen midt i ovnen og stek lasagnen i 35–40 minutter.
Skyll og kutt salat i tynne strimler, skjær cherrytomater i to og paprika i skiver.
Server lasagne med salat.
400 g Salat Kcal: 420
God middag!