Ingredienser
4 pers
4 pers
Allergener:
Basisvarer:
- Solsikke-/rapsolje
- soyasaus
Byggris
2 pose
Gul paprika
1 stk
Rød paprika
1 stk
Sukkererter
1 pakke
Rødløk
1 stk
Vannkastanjer
1 boks
Ingefær
1 ss
Rød chili
½ stk
Sweet chili-saus
1 flaske
Soyasaus
4 ss
Koriander
½ bunt
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Litt sitron- eller limesaft vil friske opp woken. Smak gjerne til med oyster sauce, ketjap manis eller andre asiatiske sauser du har liggende.
Varm opp olje i en wokpanne eller gryte. Kok byggrisen som anvist på pakken.
Skjær paprika, sukkererter og rødløk i mindre biter eller strimler. Riv ingefær og finhakk chili. La vannkastanjene være som de er.
Ha alle grønnsakene i pannen og stek dem på høy varme i omtrent 4 minutter.
Tilsett byggryn og la alt bli gjennomvarmt. Smak til med søt chilisaus og soyasaus.
Dryss over finhakket koriander ved servering.
150 g Grønnsakswok: 375 g Kcal: 350
God middag!