Pastinakksuppe med belugalinser, servert med stekt grønnkål, jordskokk og eple

Sett stekeovnen på 200 grader varmluft. 

 Tilbered belugalinsene som anvist på pakken.

 Ha suppen over i en kjele, og varm opp på middels varme under omrøring. Smak til med salt og pepper.

 Skrell og del jordskokkene i små terninger. Skyll og kutt eplet i små terninger. Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek jordskokkene i 2–3 minutter, eller til de er lett gylne. Tilsett grønnkålen og de kokte belugalinsene, og stek videre i 2–3 minutter. Krydre med salt og pepper, og vend inn eplebitene rett før servering.  

Stek bagettene i 6 minutter.