Glutenfri

Fiskekaker

Name: Fiskekaker
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 150 g grønne bønner; 200 g finsnittet rødkål; 1 stk appelsin; 720 g fiskekaker; 1 pakke smørsaus; 2 ts appelsinskall; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 krm salt; 0 ss pepper

med rødkål, kokte poteter, grønne bønner og appelsinsmørsaus

Ny oppskrift

Under 20 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Fisk
·
Melk

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
pepper
salt
smør

Liste

Bilder

Poteter

350 g

Grønne bønner

150 g

Finsnittet rødkål

100 g

Appelsin

1 stk

Fiskekaker

360 g

(Fisk, Melk, Laktose)

Smør

3 ss

(Melk)

Appelsinskall

1 ts

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 579 kcal
Fett:: 27 g
Karbohydrater:: 57 g
Protein:: 27 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Du kan også steke fiskekakene og kålen i smør i en stekepanne, hvis du heller ønsker det.

Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.

2. Poteter og grønne bønner

Del potetene i to eller fire jevnstore biter, avhengig av størrelsen. Kok potetene i omtrent 18 minutter, eller til de er gjennomkokte. Kutt endene av de grønne bønnene, og kok dem med potetene de siste 3 minuttene av koketiden.

3. Fiskekaker og rødkål

Ha rødkålen utover et stekebrett med bakepapir. Skyll appelsinen godt, og finriv skallet (kun det oransje) på et rivjern. Del appelsinen i to, og press saften over rødkålen. Krydre med salt og pepper, og bland godt. Fordel kålen på ene siden av brettet, og fiskekakene på den andre siden. Stek fiskekakene og kålen i ovnen i omtrent 15 minutter. Vend på kålen og fiskekakene halvveis inn i steketiden.

4. Appelsinsmørsaus

Smelt 3 ss smør i en liten kjele, og smak til med 1 ts av det revne skallet fra appelsinen fra punkt 3.

God middag!