Steinsoppkremet kyllingform med brokkoli, basmatiris og tomatsalat

Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft. 

Tilbered risen som anvist på pakken.

Kutt brokkolien i buketter. Skrell og kutt løken i tynne skiver.

Rør sammen matfløten, ½ dl vann, steinsoppulveret, buljongen, ½ ss soyasaus og litt pepper i en stor ildfast form. Krydre kyllingen med salt og pepper. Fordel løken i formen, og ha kyllingen oppå. Stek kyllingen i ovnen i 20–25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt. Fordel brokkolien oppå kyllingen de siste 15 minuttene av steketiden.