Glutenfri

Steinsoppkremet kyllingform

Name: Steinsoppkremet kyllingform
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 270 g basmatiris; 1 stk brokkoli; 100 g sjampinjong; 1 stk gul løk; 3 dl matfløte; 1 pakke sopp-/porcinipulver; 1 pakke hønsebuljong; 600 g utbenet kyllinglår u/skinn; 1 dl vann; 1 ss soyasaus; 0 ss pepper; 0 ts salt; 1 stk tomat; 50 g ruccola; 1 pakke balsamicovinaigrette

med brokkoli, basmatiris og tomatsalat

3.47 (79)

Under 30 min

11 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Melk
·
Soya

Basisvarer:

Pepper
salt
soyasaus
vann

Liste

Bilder

Basmatiris

135 g

Brokkoli

1 stk

Gul løk

1 stk

Matfløte

2 dl

(Melk, Laktose)

sopp-/porcinipulver

1 pakke

Hønsebuljong

½ pakke

Utbenet kyllinglår u/skinn

350 g

Vann

½ dl

Soyasaus

½ ss

(Soya)

Tomat

1 stk

Ruccola

50 g

Balsamicovinaigrette

½ pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 829 kcal
Fett:: 41 g
Karbohydrater:: 67 g
Protein:: 47 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Varm opp stekeovnen til 210 grader varmluft.

2. Basmatiris

Tilbered risen som anvist på pakken.

3. Steinsoppkremet kyllingform

Kutt brokkolien i buketter. Skrell og kutt løken i tynne skiver.

4. Steinsoppkremet kyllingform, fortsettelse

Rør sammen matfløten, ½ dl vann, steinsoppulveret, buljongen, ½ ss soyasaus og litt pepper i en stor ildfast form. Krydre kyllingen med salt og pepper. Fordel løken i formen, og ha kyllingen oppå. Stek kyllingen i ovnen i 20–25 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt. Fordel brokkolien oppå kyllingen de siste 15 minuttene av steketiden.

5. Tomatsalat

Skyll og kutt tomaten i terninger. Ha ruccolaen i en skål, og tilsett tomatterningene og balsamicovinaigretten.

God middag!