Ingredienser
4
4 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Sulfitt·
- Egg·
- Sennep·
- Bygg·
- Fisk·
- Melk
Basisvarene kan inneholde andre allergener
Basisvarer:
- Salt
- pepper
Småpoteter
600 g
Vårløk
1 pakke
Majones
1 pakke
Lettrømme
1 pakke
Sennepsvinaigrette
1 pakke
Spisspaprika
2 stk
Tomat
1 stk
Restaurantsalat
1 pakke
Maiskolber
1 pakke
Sommerkoteletter
500 g
Grillskiver av bog
400 g
Ole Brumm-pølser
1 pakke
Barbecuesaus
2 pakke
Salt
Pepper
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Grønnsaker eller ost til overs i kjøleskapet? Lag din egen vri på salaten!
Klargjør grillen.
Kok potetene i 15-20 minutter, eller til de er gjennomkokte.
Skyll og finhakk vårløken. Bland vårløken sammen med majonesen, rømmen og sennepsvinaigretten i en skål.
Kutt spisspaprikaene i skiver, og kutt tomaten i terninger. Bland paprikaene, tomaten og restaurantsalaten sammen i en serveringsskål.
Kutt maiskolbene i to, og tørk godt av sommerkotelettene og grillskivene med litt kjøkkenpapir.
Avkjøl de ferdigkokte potetene i kaldt vann. Vend potetene inn i potetsalatdressingen, og smak til med salt og pepper.
Grill pølsene og maiskolbene på indirekte varme og snu dem hyppig. Grill kotelettene og grillskivene på indirekte varme i 2-3 minutter på hver side.
Server barbecuesausen til grillmaten.
God middag!