Kylling tikka med fullkornsris, nan og mango chutney
Ny oppskrift
Under 30 min
10 Ingredienser
Ingredienser
2 pers
2 pers
Allergener:
- Laktose·
- Hvete·
- Melk
Basisvarer:
- Salt
- solsikke-/rapsolje
Fullkornsris
125 g
Salt
Prinsessefilet av kylling
350 g
Løk
1 stk
Solsikke-/rapsolje
2 ss
Rød paprika
1 stk
Blomkål
1 stk
Hakkede tomater
1 boks
Kremfløte
½ pakke
Tikka masala
360 g
Nanbrød
1 pakke
Mangochutney
1 glass
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Ha gjerne litt vann på nan brødet før du steker det. Hvis du vil ha enda mer smak kan du ha over både smør og finhakket hvitløk.
Sett ovnen på 220 grader varmluft.
Kok risen som anvist på pakken.
Kutt kylling i terninger. Vask skjærefjølen og kniven eller bruk nytt når du skal kutte grønnsaker. Finhakk løk, kutt paprika i terninger og blomkål i buketter.
Ha olje i en middels varm kjele og stek løken til den er blank. Ta løken ut av pannen og ha den på en tallerken. Stek kyllingen i samme panne med olje. Ha i paprika, blomkål og den stekte løken. Stek det sammen i 1-2 minutter.
Ha i tikka saus, hakkede tomater og fløte. La det hele småkoke i 10 minutter.
Varm nan i ovnen i 2-3 minutter. Se tips.
Server kylling tikka med fullkornsris, mango chutney og nan.
God middag!