Kyllinglår Provence med krydderpoteter, savoykålblanding og rødvinssaus

Ingredienser

Allergener

Melk

Basisvarer

bakepapir (kan sløyfes)
olje
salt
pepper

Kyllinglår Provence med krydderpoteter

Grillede kyllinglår med Provencekrydder

430 g

Kokte krydderpoteter

350 g

Rødvinssaus

Rødvinssaus (Melk)

½–1 pakke

Savoykålblanding

300 g

Næringsinnhold per porsjon

Energi 636 kcal
Fett 36 g
Karbohydrater 45 g
Protein 34 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Hvis du ønsker en litt saftigere kylling, så kan du ha 1 dl vann i stekebrettet med kyllingen, og dekke formen med aluminiumsfolie før steking.

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.

Kyllinglår Provence med krydderpoteter: Fordel kyllinglårene og potetene utover et stekebrett med bakepapir, og varm det hele midt i ovnen i omtrent 15 minutter. Del kyllinglårene i to før varmebehandlingen for enda litt raskere tilberedning.

Rødvinssaus: Ha sausen i en liten kjele og varm forsiktig opp.

Savoykålblanding: Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje. Stek savoykålblandingen i omtrent 2 minutter. Krydre med litt salt og pepper.

God middag!