Crispy kylling med potetmos, ovnsbakte grønnsaker og søt chilisaus

Name: Crispy kylling med potetmos, ovnsbakte grønnsaker og søt chilisaus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk brokkoli; 1 pakke reddiker; 800 g potetmos; 600 g crispy kylling; 1 flaske søt chilisaus; 0 ss olje; 0 ss salt; 0 ts pepper; 0 g smør

4.15 (130)

Under 20 min

5 Ingredienser

Ingredienser

4 pers

Allergener:

Laktose

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
smør

Brokkoli

1 stk

Reddiker

1 pakke

Potetmos

800 g

(Laktose)

Crispy kylling

600 g

Søt chilisaus

1 flaske

Olje

Salt

Pepper

Smør

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Skvis litt limesaft over grønnsakene før servering for ekstra frisk smak!

Sett stekeovnen på 220 grader.

2. Ovnsbakte grønnsaker

Del brokkolien i buketter, og kutt reddikene i to. Fordel brokkolien og reddikene i en ildfast form, og vend inn litt olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i 10-13 minutter.

Varm opp potetmosen i en kjele på middels varme. Rør om innimellom. Vend gjerne inn en spiseskje smør før servering.

Varm opp en stekepanne med litt olje til middels høy varme. Stek kyllingen i ca. 4 minutter på hver side, eller til den er gjennomvarm.

Server den crispy kyllingen med potetmosen, de ovnsbakte grønnsakene og chilisausen.

God middag!