Kyllingwok med sataysaus, grønnkål og svart ris

Name: Kyllingwok med sataysaus, grønnkål og svart ris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g svart ris; 400 g gulrøtter; 1 stk rødløk; 2 pakke kyllingfilet strimlet; 100 g strimlet grønnkål; 1 pakke sataysaus uten nøtter; ½ dl vann; 2 ss soyasaus; 1 pakke sesamfrø; 0 ts olje; 0 ts salt; 0 ts pepper

4.11 (373)

Under 30 min

7 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Sesamfrø
·
Soya

Basisvarer:

Olje
pepper
salt
soyasaus
vann

Liste

Bilder

Svart ris

125 g

Gulrøtter

2 stk

Rødløk

1 stk

Kyllingfilet strimlet

1 pakke

Strimlet grønnkål

100 g

Sataysaus uten nøtter

1 pakke

Vann

½ dl

Soyasaus

1–2 ss

(Soya)

Sesamfrø

1 pakke

(Sesamfrø)

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 557 kcal
Fett:: 14 g
Karbohydrater:: 61 g
Protein:: 46 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Rist sesamfrøene lett gylne i en middels varm og tørr stekepanne, for mer smak.

1. Ris

Tilbered risen som anvist på pakken.

2. Sataywok

Skrell og kutt gulrøttene og rødløken i skiver. Varm opp en stekepanne eller wokpanne til høy varme, og ha i litt olje. Wok kyllingen i 2–3 minutter. Tilsett gulrøttene og rødløken, og wok videre i 3–4 minutter, under omrøring. Tilsett så grønnkålen, og krydre med litt salt og pepper. Hell på sataysausen, ½ dl vann og 1–2 ss soyasaus, og kok opp.

3. Topping

Topp retten med sesamfrøene.

1. Wok

300 g Ris: 100 g Energiinnhold: ca. 480 kcal. For deg som registrerer middagen i Roedeappen: 1. Søk etter oppskrift. 2. Legg inn antall porsjoner (ikke mengde i gram).

God middag!