Sprøpanert sei med stekt sommerkål, ramsløkaioli og syltet rødløk

Name: Sprøpanert sei med stekt sommerkål, ramsløkaioli og syltet rødløk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g poteter; 550 g tempurasei; 1 stk sommerkål; 250 g grønne erter; 1 pakke aioli med ramsløk; 1 pakke syltet rødløk; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper; 0 ts smør

3.95 (182)

Under 20 min

6 Ingredienser

Ingredienser

2 pers

Allergener:

Laktose
·
Sulfitt
·
Egg
·
Sennep
·
Fisk
·
Hvete
·
Melk

Basisvarer:

Bakepapir (kan sløyfes)
olje
pepper
salt
smør

Liste

Bilder

Poteter

350 g

Tempurasei

330 g

(Fisk, Hvete, Melk, Laktose)

Sommerkål

½ stk

Grønne erter

125 g

Aioli med ramsløk

1 pakke

(Sulfitt, Egg, Sennep)

Syltet rødløk

1 pakke

Næringsbergening (per porsjon)

Energi:: 804 kcal
Fett:: 42 g
Karbohydrater:: 72 g
Protein:: 35 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Sett stekeovnen på 230 grader varmluft.

2. Sprøpanert sei og ovnsbakte poteter

Del potetene i to, og fordel dem utover et stekebrett med bakepapir. Vend inn litt olje, salt og pepper. Stek potetene i ovnen i omtrent 20 minutter, eller til de er gjennomstekte. Legg den panerte fisken på brettet når det gjenstår omtrent 10 minutter av steketiden.

3. Stekt sommerkål og erter

Del sommerkålen i 2 båter gjennom stilkfestet. Varm opp en stekepanne til høy varme, og ha i litt olje og smør. Stek kålbåtene i 2–3 minutter på hver side til de får en gyllen farge. Tilsett ertene det siste minuttet. Krydre med litt salt og pepper.

4. Til servering

Server ramsløkaiolien og den syltede rødløken til retten.

God middag!