Ingredienser
1 pers
1 pers
Allergener:
Basisvarer:
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Server gjerne suppen med grovt brød eller et grovt rundstykke ved siden av.
Kok byggris etter anvisning på pakken.
Skrell og kutt gulrot i strimler. Kutt løk i terninger og vårløk i ringer.
Ha gulrot, kålrot og løk i en kjele med olje og stek grønnsakene i 2–3 minutter. Hell på vann og tilsett buljongterning. La det hele småkoke i omtrent 5–10 minutter til grønnsakene er møre. Tilsett ønsket mengde kokt byggkorn og vårløk. Smak til med salt og pepper. Dryss over finhakket persille ved servering.
God middag!