Jamaikansk jerk chicken med fullkornsris og agurk- og mangochutneysalat

En jamaikanskinspirert kyllingrett marinert i ingefær og mye godt krydder. Dette er en inspirerende rett, proppfull av smak.

Slik fungerer Godtlevert

Ingredienser

Fullkornsris

125 g

Fullkornsris

Jerk chicken

½–1 pakke

Finkuttet ingefær, hvitløk og chili

1 pakke

Mediterranean urtemiks

1 pakke

Garam masala

½ stk

Lime

300 g

Kyllingfilet

½ ts

Sukker

½ dl

Vann

Agurk- og mangochutneysalat

½ stk

Rødløk

1 stk

Agurk

1 stk

Tomat

1 glass

Mangochutney

½ stk

Lime

Basisvarer:Sukker, Vann, Salt

Næringsberegning per porsjon

Energi: 618 kcal
Fett: 12 g
Karbohydrater: 82 g
Protein: 45 g

Klimaavtrykk per porsjon

CO₂: 0.782 kg CO₂e

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Jamaikansk jerk chicken med fullkornsris og agurk- og mangochutneysalat

Ingredienser

Fremgangsmåte