Linguine med ovnsbakte cherrytomater i ajvarsaus, sprø kikerter og fetaost

Varm opp stekeovnen til 220 grader varmluft. Kok opp 2 liter vann i en kjele. 

Skyll cherrytomatene, og ha dem i en ildfast form. Vend inn balsamicovinaigretten, ajvarsausen, basilikum- og oreganokrydderet, litt salt og pepper. Stek tomatene nederst i ovnen i omtrent 15 minutter. Knus tomatene når de er ferdigstekte, og bland godt. 

 Tilbered pastaen som anvist på pakken i kjelen fra punkt 1. Skyll spinaten. 

Ha kikertene i en sil, og skyll dem i kaldt vann. Fordel kikertene utover et stekebrett med bakepapir, og vend inn litt olje, salt og kryddermiksen. Stek kikertene i ovnen, over tomatene, i omtrent 15 minutter. 

Hell vannet av den ferdigkokte pastaen, men spar på ½ dl av pastavannet. Bland pastaen, pastavannet og spinaten med de ovnsbakte cherrytomatene.