Tomatisert gryte med urtemarinert svinekjøtt, spinat og bulgur

Ingredienser

Allergener

Hvete

Basisvarer

olje
salt
pepper

Bulgur

Bulgur (Hvete)

½ pakke

Gryte

Sjalottløk

1 stk

Rød paprika

1 stk

Spinat

50 g

Urtemarinert svinekjøtt

200 g

Pizzasaus

1 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 659 kcal
Fett 25 g
Karbohydrater 56 g
Protein 52 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Kok all bulguren, og bruk restene av retten som en rask lunsj dagen etter.

Bulgur: Tilbered halvparten av bulguren som anvist på pakken.

Gryte: Skrell sjalottløken. Skyll og rens paprikaen. Kutt begge deler i strimler. Skyll og tørk spinaten.

Gryte, fortsettelse: Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Stek kjøttet i 1–2 minutter, uten å røre. Tilsett sjalottløken og paprikaen, og stek videre i omtrent 4 minutter, under omrøring. Tilsett pizzasausen, og gi gryten et raskt oppkok. Smak til med salt og pepper. Vend inn spinaten rett før servering.

God middag!