Ingredienser
2
2 porsjoner
Allergener:
- Laktose·
- Fisk·
- Melk
Basisvarer:
- Olje
- salt
- pepper
- sukker
Klimaavtrykk (per porsjon)
- CO₂:
- —
Allergeninformasjon
Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen
Slik gjør du
Tips fra kokken:
Topp retten med fersk dill.
Kok potetene i en kjele med vann i ca 20-25 minutter, eller til de gjennomkokte.
Skrell og kutt gulrøttene i staver.
Kutt agurken i tynne skiver med en ostehøvel eller mandolin. Bland sammen med saften fra sitronen og 1 ts sukker i en skål.
Varm opp en stekepanne til høy varme med litt olje. Stek fisken i ca 2-3 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper.
Kok gulrøttene sammen med potetene de siste 4-5 minuttene.
Server med rømme.
God middag!