Svinenakke med spisskål reddiker, kryddersmør og ris

 Tilbered risen som anvist på pakken, og kok opp lettsaltet vann i en kjele til grønnsakene. 

 Skrell og kutt gulroten i skiver. Skjær ut stilken på spisskålen og kutt den i centimeter tykke strimler. Skyll og kutt av stilken på reddikene og del dem i to. Ha grønnsakene i det kokende vannet og la det koke i omtrent 3 minutter. Hell av vannet og tilsett urtesmøret i kjelen, og vend det inn med grønnsakene.