20-30

Tempurapanert seifilet og grønnsakswok med teriyakisaus og svart ris

Name: Tempurapanert seifilet og grønnsakswok med teriyakisaus og svart ris
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g ris; 100 g sjampinjong; 1 stk rød paprika; 1 stk brokkoli; 300 g råkostmiks; 1 pakke teriyakisaus; 550 g tempurasei; 1 stk lime; 1 pakke chilimajones; 1 pakke sesamfrø; 0 pakke bakepapir (kan sløyfes); 0 ts olje; 0 krm salt; 0 ts pepper

Ingredienser

Allergener

Sesamfrø,
laktose,
egg,
sennep,
fisk,
hvete,
melk,
soya

Basisvarer

bakepapir (kan sløyfes)
olje
salt
pepper

Svart ris

Ris

125 g

Grønnsakswok med teriyakisaus

Sjampinjong

100 g

Brokkoli

1 stk

Råkostmiks

150 g

Teriyakisaus (Soya, Sesamfrø, Hvete)

1 pakke

Tempurapanert seifilet

Tempurasei (Fisk, Hvete, Melk, Laktose)

330 g

Tilbehør

Lime

½ stk

Chilimajones (Egg, Sennep)

½–1 pakke

Sesamfrø (Sesamfrø)

1 pakke

Næringsinnhold per porsjon

Energi 822 kcal
Fett 34 g
Karbohydrater 92 g
Protein 37 g

Allergeninformasjon

Allergener er ment som veiledende informasjon og tar utgangspunkt i ingrediensene og ikke «spor av». Du må selv sjekke innholdet på varene du mottar i matkassen

Slik gjør du

Tips fra kokken:

Server risen ved siden av grønnsakene.

Varm opp stekeovnen til 230 grader varmluft.

Svart ris: Tilbered risen som anvist på pakken.

Grønnsakswok med teriyakisaus: Rens sjampinjongene og del dem i skiver. Kutt brokkolien i små buketter. Skrell og kutt brokkolistilken i skiver.

Tempurapanert seifilet: Fordel fisken på et stekebrett med bakepapir, og stek den midt i ovnen i omtrent 15 minutter.

Grønnsakswok med teriyakisaus, fortsettelse: Varm opp en wok eller stor stekepanne til høy varme og ha i litt olje. Wok soppen, brokkolien og råkostmiksen i omtrent 3 minutter. Krydre med salt og pepper, og vend inn teriyakisausen og den ferdigkokte risen.

Tilbehør: Del limen i båter. Server limebåtene, chilimajonesen og sesamfrøene til retten. God middag!